Französische Küche | bamix® Academy Kochkurs
Frankreich ist berühmt für seine Haute Cuisine – nicht ganz die leichte Küche, aber sehr lecker! In diesem Kurs experimentieren wir mit verschiedenen Teigen.Über diesen Kurs
Bon Appétit – ein Abend à la française
Frankreich ist berühmt für seine Haute Cuisine – nicht ganz die leichte Küche, aber sehr lecker! In diesem Kurs experimentieren wir mit verschiedenen Teigen.
Zu Beginn gibt es eine Zwiebelsuppe, ein frisch gebackener Brioche und selbstgemachtem Café de Paris Butter. Danach sorgt ein knackiger Selleriesalat für Frische – bevor als Hauptgang ein saftiges Zitronen-Hühnchen auf dich wartet. Weiter auf dem Buffet gibt es einen Quiche, einen Flammkuchen, Ratatouille und als krönenden Abschluss erwartet uns ein selbstgemachtes Limettensorbet.
Die bamix® Academy wird von Sabrina Dobrautz bei mindestens 4 Anmeldungen durchgeführt. Es können maximal 12 Teilnehmer am Event teilhaben.
Kursleiterin
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig
Leiterin Bamix Academy seit 2022
