Frullati con il frullatore a immersione: cremosi, veloci e sani

Smoothie con il frullatore a immersione, serve un frullatore da tavolo?

La risposta breve: no. Con un buon frullatore a immersione si ottengono smoothie cremosi in meno di un minuto, risparmiando l'ingombrante apparecchio e la faticosa pulizia. Ecco come preparare lo smoothie perfetto con il bamix®.

Cosa vi serve

• Un bamix® con lama multiuso, come il One o il Prime.
• L'apposito bicchiere bamix®, alto e stretto per una circolazione ottimale.
• I vostri ingredienti preferiti (vedi ricetta base).

Ricetta base: Smoothie ai frutti di bosco e banana

• 1 banana matura
• 1 manciata di frutti di bosco (freschi o congelati)
• 200 ml di latte, bevanda vegetale o yogurt
• Opzionale: 1 cucchiaino di miele, qualche fiocco d'avena

Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere. Posizionare il bamix® inclinato, accenderlo e muoverlo lentamente su e giù finché il composto non è cremoso, ci vorranno circa 30-60 secondi. Pronto.

Consigli per una consistenza perfetta

• Valutare prima il liquido: Meglio iniziare con meno e aggiungere se necessario.
• I frutti congelati rendono lo smoothie cremoso e freddo, per questo vale la pena scegliere un modello più potente come il Prime o il MAXX.
• Muovere su e giù: In questo modo tutti gli ingredienti vengono frullati e non si formano pezzi.
• Inclinare: migliora la circolazione nel bicchiere.

Varianti

• Smoothie verde: spinaci, mela, banana, un po' di zenzero e acqua.
• Tropicale: mango, ananas, latte di cocco.
• Proteico: banana, fiocchi d'avena, burro di noci, latte.

Chi desidera noci o fiocchi d'avena particolarmente fini può macinarli in anticipo con il disco per polveri (è necessario il Processor).

Pulizia rapida

Subito dopo aver frullato, far passare brevemente il bamix® in acqua calda ed è già pulito. Maggiori informazioni su Pulizia e cura del bamix®.

Conclusione

Per smoothie cremosi non serve un frullatore da tavolo, un bamix® è sufficiente e si pulisce in un attimo. Altre applicazioni sono disponibili in Cosa può fare veramente un frullatore a immersione? Scoprite il bamix® giusto nella collezione tutti i prodotti bamix®. Ispirazione per altre ricette: ricettario bamix®.