Cucina thailandese | corso di cucina bamix® Academy
Heute führt uns unsere kulinarische Weltreise nach Thailand. Currypaste mal selber machen, kein Hexenwerk. Dieses Mehrgangmenü beinhaltet eine Kokossuppe, einen Thai-Gurkensalat mit gefüllten Teigtaschen (Dim Sum), dazu eine süss-scharfe-Sauce, ein rotes Fischcurry, Pouletspiesse mit Erdnusssauce und ein Mango-Eis mit Bananenpancakes zum Nachtisch.Informazioni sul corso
Oggi il nostro tour culinario mondiale ci porta in Thailandia. Preparare la pasta al curry è più facile di quanto pensiate.
Questo menù multi-portata comprende zuppa di cocco, insalata di cetrioli thailandese con ravioli ripieni (Dim Sum) e salsa agrodolce, curry di pesce rosso, spiedini di pollo con salsa di arachidi e gelato al mango con pancake alla banana per dessert.
La bamix® Academy sarà condotta da Sabrina Dobrautz al raggiungimento di almeno 4 iscrizioni. L'evento è aperto a un massimo di 12 partecipanti.
Docente del corso
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF SVDE, selbständig seit 2011
Leiterin Bamix Academy seit 2022
