Cucina orientale | corso di cucina bamix® Academy
Wir tauchen ein in die Welt der Gewürze, einfach mal andere Geschmäcker. Wir zaubern ein vielseitiges Buffet mit Fladenbrot, Harissa und Baba Ganoush, verschiedenen Salaten, Falafel, Pide, Köfte, Zucchinitaler. Mit einer leckeren Dattelcreme und einem Mandelkuchen zum Dessert lassen wir uns die orientalisch Küche richtig schmecken.Informazioni sul corso
Ci immergiamo nel mondo delle spezie, semplicemente gusti diversi. Realizziamo un buffet vario con pane pita, harissa e baba ganoush, varie insalate, falafel, pide, köfte, frittelle di zucchine. Con una deliziosa crema di datteri e una torta alle mandorle per dessert, ci godiamo appieno la cucina orientale.
La bamix® Academy sarà condotta da Sabrina Dobrautz con un minimo di 4 iscrizioni. Possono partecipare all'evento un massimo di 12 persone.
Docente del corso
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig seit 2011
Leiterin Bamix Academy seit 2022
