Cucina greca | Corso di cucina bamix® Academy
Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter geht’s mit einem griechischen Salat, Pitabrot, vegetarischem Moussaka und Athener Spiess. Zum Abschluss folgt der Ravani-Kuchen, und eine griechische Limettencreme rundet unseren „Urlaubstrip“ ab.Informazioni sul corso
La Grecia, una delle nostre destinazioni preferite, è così ricca di sapori diversi. Iniziamo con una pasta di feta e melanzane che, insieme allo tzatziki, rappresenta l'inizio perfetto per la nostra avventura culinaria. Proseguiamo con un'insalata greca, pane pita, moussaka vegetariana e spiedini ateniesi. Infine, concludiamo con la torta Ravani e una crema greca al lime completa il nostro "viaggio di vacanza".
La bamix® Academy è gestita da Sabrina Dobrautz e richiede un minimo di quattro iscrizioni. L'evento può ospitare un massimo di 12 partecipanti.
Docente del corso
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig
Leiterin Bamix Academy seit 2022
