Cucina americana | Corso di cucina bamix® Academy
Heute Abend sind wir im Land der unbegrenzten Möglichkeiten. So vielseitig wie das Land, ist auch unser Menü. Burger muss ja fast sein, aber wir machen nicht nur die Fleischpattys, sondern auch die Burger Buns und die Cocktailsauce selber. Dazu gibts leckere Hash Browns und Cole Slaw. Den Gemüseanteil erhöhen wir mit einem vielfarbigen Crunchsalad mit Erdnussdressing und zur Vorspeise einer Cauliflowersuppe. Mit einem Ingwershot und green Smoothies bringen wir noch mehr gesunde Vielfalt in unser reichhaltges Menü. Zum Schluss geniessen wir ein Stück leckeren Applepie und ein interessantes Schokoladenmousse.Informazioni sul corso
Stasera ci troviamo nel paese delle opportunità illimitate. E il nostro menu è versatile quanto il paese stesso!
L'hamburger è quasi d'obbligo, ma non prepariamo solo le polpette di carne, bensì anche i mini panini per hamburger e la salsa cocktail, tutto fatto in casa. Il tutto accompagnato da deliziosi hash brown e coleslaw. Aumentiamo la quota di verdure con un croccante insalata multicolore con condimento alle arachidi e, come antipasto, una zuppa di cavolfiore.
Con uno shot allo zenzero e frullati verdi aggiungiamo ancora più varietà salutare al nostro ricco menu.
Per concludere, gustiamo una fetta di squisita torta di mele e un'interessante mousse al cioccolato.
Docente del corso
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig seit 2011
Leiterin Bamix Academy seit 2022
