Greek Cuisine | bamix® Academy Cooking Class
Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter geht’s mit einem griechischen Salat, Pitabrot, vegetarischem Moussaka und Athener Spiess. Zum Abschluss folgt der Ravani-Kuchen, und eine griechische Limettencreme rundet unseren „Urlaubstrip“ ab.About this course
Greece, one of our favorite destinations, is so rich in diverse flavor nuances. We will begin with a feta dip and an eggplant dip, which, together with tzatziki, make for a successful start to this culinary adventure. We will continue with a Greek salad, pita bread, vegetarian moussaka, and Athenian skewers. To finish, we will have Ravani cake, and a Greek lime cream will round off our "vacation trip."
The bamix® Academy course will be led by Sabrina Dobrautz, provided there are at least 4 registrations. A maximum of 12 participants can take part in the event.
Course instructor
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig
Leiterin Bamix Academy seit 2022
