Cuisine grecque | Cours de cuisine de l'Académie bamix®
Wir beginnen mit einer Feta- und einer Auberginenpaste, welche mit einem Tsatsiki einen gelungenen Start ins Kochabenteuer bilden. Weiter geht’s mit einem griechischen Salat, Pitabrot, vegetarischem Moussaka und Athener Spiess. Zum Abschluss folgt der Ravani-Kuchen, und eine griechische Limettencreme rundet unseren „Urlaubstrip“ ab.À propos de ce cours
La Grèce, l'une de nos destinations préférées, regorge de saveurs variées. Nous commençons par une pâte de feta et d'aubergines, qui, accompagnée de tzatziki, constitue un début parfait pour notre aventure culinaire. Nous poursuivons avec une salade grecque, du pain pita, une moussaka végétarienne et des brochettes athéniennes. Enfin, nous terminons avec un gâteau Ravani, et une crème grecque au citron vert pour couronner notre séjour.
L'Académie bamix® est animée par Sabrina Dobrautz et nécessite un minimum de quatre inscriptions. Un maximum de 12 participants est autorisé.
Animatrice du cours
Sabrina Dobrautz
dipl. Ernährungsberaterin HF, selbständig
Leiterin Bamix Academy seit 2022
